Forbrugerne er fulde af gode ideer til at bekæmpe madspild

Salling Group 9. jun 2017 -
This describes the image
Nettos landechef i Danmark, Brian Seemann, overrækker en check på 1. kr. til Salli Refsgaard Pedersen fra Allerød for hendes vinderidé til at reducere madspild. Foto: Netto
Skrevet af: Henrik Denman

Forbrugerne er fulde af gode ideer til, hvordan butikkerne og forbrugerne selv kan mindske madspildet.

Netto har bedt forbrugerne om at indsende alle deres ideer. På bare to måneder modtog Netto mere end 500 udførligt beskrevne ideer, hvoraf de 30 bedste ideer er indeholdt i en ny rapport, som Netto har afleveret til erhvervsminister Brian Mikkelsen.

- Madspild er fortsat en kæmpe udfordring for vores samfund, og den kan kun blive løst, hvis forbrugere, politikere og detailbranchen arbejder sammen, siger Brian Seemann, landedirektør for Netto i Danmark.

Blandt ideerne er en opfordring til dagligvarebutikker om at anvende datopakker med en variation af varer, der kun har kort holdbarhed tilbage, mens en anden forbruger foreslår, at butikkerne deler billeder af nedsatte varer, som man kan finde i f.eks. en Netto-butik.

Landbrug & Fødevarer har deltaget i udvælgelsen af de bedste ideer.

- Nettos initiativ med at bringe forbrugere, politikere og detailbranchen sammen er et skridt i den rigtige retning, siger Marianne Gregersen, forbrugerøkonom i Landbrug & Fødevarer.

Netto har sat som mål at reducere madspildet i kæden med 50 pct. frem mod 2030.

Opdateret 10. nov 2020