Conveniencekæden Føtex Food får nu økologisk kød fra det sjællandske landbrug Mineslund i køledisken.

I første omgang kommer kødet ud i udvalgte butikker i København, nemlig i Bredgade, Østerbrogade, Vesterbrogade og i den nye butik på Jagtvej, som åbner i dag. Om en uge kommer det ud i aarhusianske butikker, og på længere sigt skal kødet ud i alle kædens butikker.

Siden sidste år er salget af økologisk kød i hele Føtex-kæden steget over 30 pct., og det har i lang tid været svært at finde tilstrækkeligt med leverandører af dansk, økologisk kød.

Aftalen med det økologiske landbrug løser problemet for Føtex Food.

Mineslund er ligger på halvøen Asnæs ved Kalundborg. Gården har siden 1989 været ejet af Eirik Vinsand.

Gården har en studeproduktion på ca. 250 dyr om året.

Af Helle-Karin Helstrand
hkh@dhblad.dk