Butikker løber tør for økovarer
Danske supermarkeder kan ikke hente nok økovarer hjem til at følge med efterspørgslen. Kiwi har for eksempel manglet økologiske varer, siden de sænkede priserne på økologi, og Dansk Supermarked er blevet nødt til at importere økologisk kød fra Østrig efter man løb tør for dansk økologisk oksekød. Udviklingen har været modsat i Danmarks økologiske landbrug, hvor det økologiske landbrugsareal faldt med tre pct. fra 2013 til 2014. Flere søger nu hen mod økolandbrug, men det kan tage et par år at få økomærket. Coop har igangsat en kampagne for at fremme økolandbrug. Hvis salget af økovarer i de næste to uger stiger 15%, donerer kæden en million kroner til landmænd med et ønske om at gå over til økologi.
Kilder:Politiken, sektion 1, side 6, 15-08-2015
