Øllingegaard lancerer biodynamiske mælkeprodukter

Produktudvikling 24. sep 2020 -
1 min læsetid
This describes the image
Foto: Øllingegaard

Kunder med hang til biodynamiske produkter kan fremover kigge mod Dagrofas butikker i Meny- og Spar-kæderne i jagten på mælkeprodukter.

Det økologiske mejeri Øllingegaard har nemlig, i samarbejde med dagligvarekoncernen, sendt to biodynamiske mælkeprodukter - mælk og piskefløde - i handlen fra uge 39. Det skriver Øllingegaard i en pressemeddelelse. '

- At vi er lykkes med at være det første mejeri, som kommer på markedet med en biodynamisk piskefløde til detailhandlen, siger jo noget om en visionær tilgang fra såvel Dagrofa Detail samt biodynamisk forening, der begge har været involveret i hvilket produkt der burde lanceres til markedet, lyder det fra Leif Friis Jørgensen, direktør for Øllingegaard.

De nye produkter kommer fra gården Damsmosegård på sjælland, som har omstillet produktionen fra økologi til biodynamiske drift.

Det økologiske mejeri Øllingegaard fusionerede i januar 2017 med det økologiske mejeri Naturmælk, som siden 2006 har solgt biodynamiske mælkeprodukter. Naturmælk leverer blandt andet produkter til Salling Groups butikker.

Opdateret 13. jan