Fra nytår får forbrugerne en ny mulighed, når de skal vælge kylling i køledisken. Her vil Rose Poultrys nye produktsatsning, ECC-velfærdskylling, nemlig være at finde i køledisken hos Dagrofas supermarkedskæder Meny og Spar

Flere foodservice-kunder forventes snart at følge trop, meddeler Rose Poultry. 

- I dag tager vi et stort skridt mod bedre dyrevelfærd. I samarbejde med Rokkedahl og Dagrofa har vi netop indsat et hold nyudklækkede ECC-kyllinger i Rokkedahls stalde. Vi har gennem de seneste år oplevet en stigende interesse for langsommere voksende kyllinger fra vores detail- og foodservicekunder, og det glæder mig meget, at Dagrofa som de første af vores detailkunder vil være med på rejsen mod endnu bedre dyrevelfærd, siger Morten Cederberg, salgsdirektør hos Rose Poultry.

De nyudklækkede kyllinger med ECC-mærket (European Chicken Commitment) er af en langsommere voksende race. De har adgang til udearealer, og i stalden har de mere plads og naturligt lys.

Kyllingerne får halm i stalden, som de kan rode i og spise som grovfoder, og endelig vil de om ca. 45 til 48 dage blive slagtet på en måde, som dyrevelfærdsorganisationer verden over anser som den klart mest skånsomme aflivningsmetode.

'Himmerland-kylling'

Rose Poultrys første levering af ECC-kyllinger vil blive solgt under mærket 'Himmerland-kylling' og påsat et tydeligt ECC-mærke, som markerer, at kyllingen er opdrættet med omtanke.

- Det er dejligt, at vi snart kan introducere Himmerland-kyllingen for vores kunder i Meny og Spar. Jeg er glad for, at vi som koncern kan bidrage til, at dyrevelfærden i Danmark hele tiden rykker sig, siger Kate Hummelmose, kategorigruppechef i Dagrofa.

Efterspurgt fra giganter

Efterspørgslen efter ECC-kyllinger er meget høj på verdensplan. 270 store, multinationale aktører som KFC, Marks & Spencer og Q8 har forpligtet sig til at sælge ECC-certificeret kylling i løbet af 2026.

Og flere af Rose Poultrys kunder har gennem længere tid efterspurgt muligheden for at købe danske kyllinger, der opfylder de internationale ECC-krav til dyrevelfærd.

- Nu starter vi ud sammen med Dagrofa, og så forventer jeg, at vi over tid øger mængden af ECC-kyllinger. Vi er i positiv dialog med andre af vores kunder, både detailkunder og foodservicekunder, siger Morten Cederberg.

ECC er en europæisk standard, der er udarbejdet af nogle af verdens ledende dyreværnsorganisationer, og anerkendt af dyrevelfærdsorganisationer verden over, herunder af Anima og Dyrenes Beskyttelse.