Kunderne hos Meny i Risskov bliver endnu en gang lovet ekstraordinære tilbud, når Dagrofa-elever i denne uge overtager driften af butikken som et led i deres salgsassistentuddannelse.

Formålet er, at eleverne igennem en uge får det gode købmandsskab helt tæt på og kommer til at arbejde med ledelse, koncept, salg og butiksdrift i praksis.

- I Dagrofa har vi rigtig god erfaring med at give vores elever ansvar og mulighed for at afprøve teori i praksis. Derfor er denne del af Dagrofas salgsassistentuddannelse vigtig i forhold til, at eleverne får trænet deres teoretiske færdigheder i praksis, siger HR direktør i Dagrofa, Ditlev Piper.

Købmand i Meny Risskov, Søren Hansen, vil være til stede i butikken hele ugen for at give gode råd og observere elevernes evner til at drive butikken.