Dagrofa strammer op i grossistvirksomhed
Det kriseramte Dagrofa-selskab Foodservice Danmark vil i løbet af foråret og sommeren skrue op for synergieffekterne ved at være så stor en forretning og slå pjalterne sammen mellem Catering Engros og S-Engros. Det skriver FødevareWatch.
Som datterselskab af Foodservice Danmark har S-Engros snart 30 cash & carry-butikker rundt om i landet, og det kan give en fordel for hele grossistvirksomheden, mener adm. direktør Peter Bruun, som er i gang med en turnaround i firmaet, efter Foodservice Danmark kom ud af 2017 med et underskud på over 100 mio. kr.
Ved at slå de to forretningsben sammen håber Peter Bruun at kunne tiltrække flere af de mindre kunder, som ikke ellers benytter sig af nationale foodservice-leverandører, men som selv henter varerne i cash & carry-butikker, siger han til FødevareWatch.