Peter Larsen Kaffe har bæredygtighed i det absolutte højsæde. Mindre bæredygtig er kaffevirksomhedens indtjening, der nu får Peter Larsen Kaffe til at varsle højere priser for forbrugerne. 

Viborg-virksomheden har netop offentliggjort regnskab for 2. halvår af 2023. Det halverede regnskab skyldes overgangen fra forskudt regnskabsår til nu at følge kalenderåret. Men det er ikke den eneste grund til, at resultatet på lige over 1,7 mio. kr. før skat er lavere end det, virksomheden har for vane at levere.

- Vi oplever fortsat stor usikkerhed på verdens kaffemarkeder og stigende kostpriser på råkaffen. Dertil kommer højere udgifter til de certificeringer, som hele vores sortiment af kaffe, er omfattet af. Samtidig investerer vi fortsat i udvikling og implementering af bæredygtige tiltag som f.eks. genanvendelig emballage og bæredygtig omlægning af kaffedyrkningen i samarbejde med kaffefarmere i hele verden. Det er alt sammen nødvendigt, men det koster, konstaterer direktør hos Peter Larsen Kaffe, Claus Bertelsen.

Klima og kvalitet koster

Han hæfter sig ved, at Peter Larsen Kaffe trods hårde markedsvilkår fortsat leverer et positivt resultat. Men den lave indtjening er ikke holdbart i længden, understreger han.

- Det er alt for risikabelt for en virksomhed af vores størrelse og med vores ambitioner inden for bæredygtighed, at indtjeningen ligger på så lavt et niveau. Peter Larsen Kaffe er kendt for udvikling, innovation og bæredygtighed, og det DNA skal vi have råd til at værne om. Der er fortsat behov for massive investeringer i miljø- og klimarigtige tiltag i hele vores værdikæde, og det vil vi fortsat være garanter for. Derfor må forbrugerne også indstille sig på at betale mere for kvalitetskaffe i fremtiden, siger Claus Bertelsen.

Han garanterer dog, at kunderne dermed også bidrager til en mere bæredygtig og ansvarlig kaffeproduktion.

- Vi tror fortsat på, at fremtiden tilhører dem, der forfølger et højere formål med det at drive virksomhed end blot at tjene penge. Men det koster også at forfølge det formål, og det står vi ved. Derfor står vi også ved de prisstigninger, som vores kunder oplever, siger Claus Bertelsen.

Peter Larsen Kaffe opgiver ikke deres omsætning.