"Salling Group har pr. dags dato ansat 508 elever i 2018. Det er vi meget tilfredse med."

Sådan skriver Senior HR Manager i Salling Group, Jon Skålerud, på sin LinkedIn-profil.

Opslaget er dog samtidig en efterlysning efter endnu 122 elever - inden for både bageri, slagter og ikke mindst salg.

Det er 37 stillinger i Bilka, 13 i Netto-regi, 66 i Føtex og seks i Salling Stormagasiner.

"Sidste år ansatte vi 602 elever. Det er flere end samtlige andre virksomheder. I år tyder meget på, at vi kan ansætte endnu flere. Det skaber udvikling for den enkelte – og bidrager til at endnu flere får en god uddannelse," skriver Jon Skålerud videre.

Branchen har de seneste år manglet elever til både bageri og slagterafdelingerne, mens mange salgselever har haft svært ved at finde praktikpladser. De har i stedet været i skolepraktik.

Læs også: Bagere og supermarkeder giver praktikpladsgaranti

Læs også: 50 skoleelever legede slagter for en dag

Antallet af elever i skolepraktik var dog faldet ved seneste opgørelse med udgangen af juli måned, da kun 533 unge var i gang med en skolepraktik, og det er det laveste tal i fem år.

Læs også: Kurven for skolepraktik er knækket