Han er kendt for at optræde i Coops butikker, hvor han blandt andet har kokkereret for kunderne i Fakta-kædens butikker, men nu optræder kokken Claus Holm også i Dansk Supermarkeds stormagasin Salling.

Det er der dog ifølge både Coop og kokken selv ikke noget underligt i.

- Claus Holm er vores huskok og en skattet samarbejdspartner omkring vores ”Sammen om bedre mad”. Inden vi indledte samarbejdet med Claus Holm, lancerede han en serie af potter og pander, og det er den, han nogle gange om året tager ud og demonstrerer. Således også i Salling. Det betyder ikke så meget for os, siger Lars Aarup, analysechef i Coop.

Han er ikke bekymret for, om det forvirrer kunderne.

- Kunderne vil nok have fokus på Claus Holms potter og pander, og for de fleste er han kokken med hatten og brillerne, siger Lars Aarup.

Selv siger Claus Holm i et svar på sin Facebook-profil:

” Jeg er Coop-mand - min plads er i Coop med hjerte og sjæl. I Salling er det blot en demo på mine pander og gryder - der er ikke så meget kød på det -;) jeg er jo over det meste - men her er det min køkkenserie.”