Regnskabsåret 2018/19, der blev afsluttet 30. september, gik ikke som forventet hos fødevaregrossistvirksomheden Delika.

Årets resultat på 6,5 mio. kr. svarer til et fald på næsten 33 pct., og det anser ledelsen selv som værende utilfredsstillende.

Årsagen er voldsomt stigende råvarepriser på Delikas vigtigste ingrediens, svinekød.

Delika afsætter fødevarer, som især produceres af datterselskabet Delika Haderslev og de koncernknyttede selskaber Delika Aalborg, Delika Engesvang og AJ-Skjern.

Nok engang opgiver Delika ikke årets omsætning. Af regnskabet fremgår det, at bruttofortjenesten og faldt med 2,8 mio. kr. til 20,7 mio. kr., mens resultatet af ordinær primær drift skrumpede med hele 56 pct. til 3,2 mio. kr.

Ledelsen med Tonni Elert Christensen som formand og Janni Aaholm Madsen som direktør venter et forbedret resultat for det indeværende regnskabsår.

Samtidig med regnskabsgodkendelsen på generalforsamlingen den 12. december har Delika styrket bestyrelsen med en ny innovationsprofil.

Det er Heidi Munk Graversen, senior product manager hos CP Kelco og Master of Food Science and Technology fra Københavns Universitet.