Den sønderjyske fjerkræproducent Gråsten Fjerkræ A/S udvider både ledelse og salgsorganisation med ny områdedirektør.

Valget er faldet på den 51-årige Hans Juel Rasmussen, som – pr. 1. februar – bliver ny områdedirektør og ansvarlig for salg og kontakt til de danske og svenske detailkæder hos Gråsten Fjerkræ. Han kommer senest fra en stilling som salgsdirektør hos Danpo A/S, hvor han var en del af ledergruppen og ansvarlig for en omsætning på 1,8 mia. kr.

Hans Juel Rasmussens har foruden Danpo også slået sine folder som salgsdirektør i Danish Crown, business unit manager i Arla Foods, nordisk kategorichef hos Coop og ansvaret for afsætning til Dagrofa, Rema1000 og grænsebutikkerne hos Carlsberg.

Efterspørgsel på økologisk fjerkræ

Ansættelsen af Hans Juel Rasmussen er seneste skridt i Gråsten Fjerkræs vækststrategi, der ifølge virksomheden de seneste år har resulteret i både to- og trecifrede vækstrater i salget af økologisk fjerkræ.

Gråsten Fjerkræ kunne i det senest tilgængelige regnskab, som dækker regnskabsåret 2018, notere et en mindre tilbagegang i bruttofortjenesten på 5,9 mio. kr. i 2017 til 5,13 mio. kr. i 2018. I samme periode faldt resultat til 602.000 kr. mod 1,3 mio. kr. i 2017, hvilket Gråsten Fjerkræ i ledelsesberetningen betegner som "tilfredsstillende" - blandt andet med henvisning til, at egenkapitalen er øget med 100.000 kr. til 4,6 mio. kr. i 2018.

Samtidig fremhæver Gråsten Fjerkræ i en pressemeddelelse også efterspørgslen på "højkvalitets økologisk fjerkræ", som en del af grunden til, at det danske Kokkelandshold benytter sønderjydernes frilands Berberi and som en del af holdets menu ved det kommende OL i Stuttgart i foråret 2020.