Øko-forening vil lancere diplom til super øko-landmænd
ØkologiLØFT hedder et nyt initiativ, som formand for Økologisk Landsforening Per Kølster netop har præsenteret på foreningen generalforsamling.
ØkologiLØFT betyder blandt andet, at en landmand kan få et diplom i stil med restauranter, offentlige køkkener og kantiner, når økologien "løftes" på forskellige parametre.
- ØkologiLØFT skal være drivkraft for udvikling af økologi på den enkelte bedrift, og dermed levere på flere af FN’s 17 verdensmål for bæredygtighed, sagde Per Kølster ifølge en pressemedelelse i forbindelse med præsentationen.
Økologisk Landsforening har tidligere haft som mål at skabe en slags super øko-mærke, der skulle løfte økologien på tilsvarende måde. Det mødte dog modstand i bl.a. daglig- og fødevarebranchen og er nu skrinlagt.
Diplom i guld, sølv eller bronze
- ØkologiLØFT skal ikke være et nyt lag af ensrettede regler. ØkologiLØFT er i stedet baseret på individuelle gårdudviklingsaftaler, og nært samarbejde med et gårdudviklingsråd, der hjælper landmanden til at opfylde økologiens bæredygtighedsmål, siger Per Kølster.
Landmanden kan for at få diplomet i guld, sølv eller bronze vælge fra et katalog af effektive handlinger, hvordan hun eller han løfter gårdens leverancer inden for seks økologisk bæredygtighedsmål: Klima, natur, dyrevelfærd, næringsstofforsyning og lokale ressourcer, socialt ansvar samt levende landdistrikter.
ØkologiLØFT afprøves lige nu på en række testbedrifter, og Økologisk Landsforening forventer at præsentere et koncept til efteråret.
Generalforsamlingen finder sted i Vingsted, hvor 300 økologiske landmænd, virksomheder og storkøkkener er samlet.