Kvalitetsslagter gået konkurs - Irma-lukning har gjort ondt

Leverandører 16. aug 2023 -
This describes the image
Gris Lam & Co
  • Kvalitetsslagteren Gris, Lam & Co, der har Irma, Føtex, Nemlig.com og sågar kongehuset på kundelisten, drejer nøglen om  

Skrevet af: Søren Tougaard

I 2018 indgik Irma samarbejde med slagtervirksomheden Gris, Lam & Co. fra Hedehusene, der havde specialiseret sig i at levere lokalt kvalitetskød fra racer som Skotsk Højlandskvæg, Angus, Herreford og Limousine.

Også kunder som kongehuset, Føtex og Nemlig.com er kommet på slagterens kundeliste, der er vokset til omkring 30 medarbejdere under ledelse af stifterne, ægteparret Maria og Lars Dietrichsen. 

Nu må Gris Lam & Co dog lukke ned for grossistvirksomheden, skriver Finans.

Så sent som i juni i år fik slagteren Gjørup-familien, der stod bag Fætter BR, i ejerkredsen og ved den lejlighed blev der tilført 4,5 mio. kr. 

- Ejerne har været inde ganske kort tid, inden det er blevet besluttet at indgive en konkursbegæring. En af grundene er formentligt, at selskabet bl.a. leverede til Irma, som blev lukket ned. Det har betydet, at selskabet har haft en omsætningsnedgang, som det endnu ikke har været muligt at erstatte, siger Anders Hoffmann Kønigsfeldt, kurator og partner hos Bech Bruun, til mediet. 

I det seneste regnskab for 2022 kom selskabet ud med et underskud på 3,7 mio. kr. og har i de seneste fire regnskaber tabt over 14 mio. kr. 

Gris Lam & Co blev stiftet i 2013.    

Opdateret 17. aug 2023