Michelin-restaurant: Stjernen giver frihed og selvsikkerhed
Foodservice
20. sep 2022
-
-
Rainer og Mette Gassner står bag Fredericia-restauranten Ti Trin Ned. En eftertragtet Michelin-stjerne har ikke indledt en ihærdig jagt på én til. Kommer den, så kommer den, lyder det.
Opdateret 20. sep 2022
