SuperBrugsen i Padborg får nu udvidet deres sortiment, da Nielsens Bageri flytter ind. Både bagerparret Henrik og Mette Nielsen og uddeler i SuperBrugsen Peter D. Madsen forudser, at det bliver et vellykket projekt, som vil komme både kunder og forretning til gode. Nielsens Bager åbner i butikken torsdag den 26. marts med et areal på hele 200 kvm, hvor butikken lige nu har sin gamle bagerafdeling og café. Værkstedet vil være en synlig del af den nye bager, hvilket betyder, at kunderne vil kunne se hvordan dejen æltes, formes og bages i den nye store italienske stenovn. Målet for samarbejdet er at skabe et centrum for dufte, farver, sanser, indtryk og inspiration, siger Peter Madsen og Henrik og Mette Nielsen.
Kilder:Gråsten Avis, Bov Avis, side 9, 13-01-2015