Som de første introducerer Irmas onlinebutik nu et udvalg af 13 forskellige udskæringer af friske, økologiske fisk, skriver Irma.dk i en pressemeddelelse.

Der er tale om udskæringer fra fire fisk, nemlig dorade, havbars, laks og ørred.

Fiskene er fra opdræt i Europa, ørred er fra danske opdræt. De økologisk opdrættede fisk har mere plads, vokser langsomt som naturen er indrettet og får ikke hormoner eller kemi som andre opdrætsfisk normalt gør.

- Irma.dk ønsker at have samme position på nettet, som Irma har med sine fysiske butikker. Det vil sige at være nummer 1 på nye spændende varer og nummer 1 på økologi. Derfor synes vi, at økologisk frisk fisk passer perfekt til os og vores kunder, siger kommerciel direktør Jesper Wacherhausen, Irma.dk.

Irma.dk øgede sidste år sit salg med 80 procent. I første kvartal er denne vækst fortsat.

Af Helle-Karin Helstrand
hkh@dhblad.dk