Når Irma den 4.-5. marts inviterer kunderne til årets madmesse Mad & Glæde, foregår arrangementet ikke som de seneste to år i Øksnehallen.

Messen er i år udvidet og flytter derfor til Forum, fortæller Irma i en pressemeddelelse.

Gæsterne kan blandt andet møde værten fra madprogrammet River Cottage, Hugh Fearnley, på hovedscenen, hvor han holder indlægget, ”Hugh Cooks Light and Easy”.

Han vil også stå for en fællesspisning, hvor det bliver muligt at spise med ham, mens han fortæller om sin madfilosofi.

Fra den danske madscene kan man møde en række navne som Mette Blomsterberg, Nikolaos Strangas, Anh Lê, Claus Holm og Jesper Volmer.

Formålet med messen er ifølge Irmas at giver kunderne mulighed for at møde menneskene bag mange af de varer, de kender fra Irma. Derfor vil de førende leverandører stå klar med masser af smagsprøver og til at fortælle historierne bag deres produkter.

Der vil være en stribe forskellige smagninger af vine, champagne, portvin og gin, og der vil være en champagne- og østersbar.