Faktas testbutik får bøde og sur smiley

Coop 9. okt 2019 -
This describes the image

Ved tre kontrolbesøg i træk har Fødevarestyrelsen konstateret, at der ikke er rent i Coop Hverdag i Trekroner. Det har nu udløst en bøde på 10.000 kroner, skriver Dagbladet Roskilde.

Butikken er Coops testbutik med det mulige nye navn for Fakta, og butikken har hidtil været udstyret med en glad smiley.

Fødevarestyrelsen har blandt andet konstateret snavs i og ved bake-off-skab, i sodavands- og pålægskøleskabe og ved kaffemaskine.

"Gulv under spot borde og under grønsags-rulleborde fremstår snavset," står der i kontrolrapporten fra det seneste besøg 25. september.

ved besøget, der altså medførte bøden, skriver fødevarekontrolløren i kontrolrapporten: "Hygiejne: Rengøring: Fulgt op på indskærpelse fra forrige
kontrolbesøg. Forholdet er ikke bragt i orden."

Indskærpelserne fører automatisk til genbesøg, og når en virksomhed har fået en sur smiley ved mindst tre af de seneste fire kontrolbesøg, bliver den betragtet som "en virksomhed med en dårlig regelefterlevelse", og det betyder, at de to næste opfølgende kontrolbesøg sker på virksomhedens regning.

Opdateret 10. nov 2020

Vil du vide mere?