Coop kårer lokale varer
Coop kårer den 6. oktober Årets Lokale Vare 2015 ved et arrangement i Mad Cooperativet på Københavns Hovedbanegård.
Den landsdækkende konkurrence, som Coop og Madkulturen iværksatte i maj, viser, at det pibler frem med nye, spændende lokalt producerede fødevarer overalt i Danmark.
Produkter fra otte landsdele har dystet om at nå videre til finalen på tirsdag, og forbrugerne har været med til at afgøre, hvilke produkter der skal deltage i finalen ved afstemning online eller ved en af de lokale smagedagsevents i udvalgte butikker landet over.
I alt blev 123 lokale produkter tilmeldt i de otte forskellige landsdele. I alt 24 produkter er nået til afstemningen, og otte produkter er gået videre til finalen.
- Vi vil fordoble andelen af lokale varer de kommende år. Derfor er vi gået på jagt efter mindre producenter og lokale ildsjæle. Den første runde viste os, at der er masser af aktiviteter i gang, og det lover godt for fremtiden, hvor vi kan være sammen om bedre mad, siger food direktør i Coop, Jens Visholm, i en pressemeddelelse.
Af Henrik Denman
hede@dhblad.dk