Coop inviterer på fællesspisning

Coop 6. jan 2017 -
This describes the image
Jesper K. Andersen, Coop Foto: Henrik Frydkjær
Skrevet af: Søren Tougaard

Coop lancerer et initiativ, "Vores Madfællesskab", der skal samle danskerne over et godt måltid mad.

Madfællesskabet bygger på Coops Madmanifest, som bl.a. handler om at give flere gode madoplevelser og inspirere til at skabe madglæde.

Det første arrangement foregår i landsbyen Gudumholm sydøst for Aalborg den 7. februar, hvor der er plads til 150 deltagere.

Her inviterer den lokale Dagli'Brugsen medlemmer og borgere til at udvikle madfællesskabet, så det forankres lokalt.

- Vi vil gerne bidrage til, at sammenholdet styrkes i de mindre lokalsamfund, hvor vi har vores butikker, og derfor er vi fødselshjælper til at etablere madfællesskaber over hele Danmark. Nu tester vi det en håndfuld steder, men jeg kunne godt forestille mig, at vi om nogle år har flere hundrede madfællesskaber som i Gudumholm, siger formatdirektør Jesper K. Andersen, Dagli'Brugsen.

I Gudumholm kalder de madfællesskabet for G.U.F - som en pendant til idrætsforeningen, der hedder G.I.F. GUF står for Gudumholms Unikke madFællesskab –og det omfatter også nabobyerne Gudum, Gudumlund og Lillevorde.

Det er foreningen Coop, der har betalt for udviklingen af konceptet. Men det er borgerne selv, der skal stå for arrangementerne, hvortil de dog kan købe råvarerne til kostpris i deres Dagli´eller LokalBrugs.

Opdateret 10. nov 2020

Vil du vide mere?