Med virkning fra denne uge stopper Irma med at sælge konventionelle gulerødder og bananer, skriver kæden i en pressemeddelelse.

Fremover vil kunderne kun kunne få dem økologisk.

- Vores kunder køber mere økologi end nogensinde. Det betyder, at salget af de konventionelle varer falder tilsvarende. På nogle varer bliver salget så beskedent, at vi ikke kan forsvare at blive ved med at have dem i vores butikker, siger kædedirektør Jesper Uggerhøj.

Salget af økologiske varer i 1. halvår i år er steget med mere end 10 procent i Irma.

De økologiske bananer har udgjort 92 procent af det samlede banansalg i Irma, og de økologiske gulerødder 85 procent.

Samlet er kædens økologi-andel for første gang tæt på at passere en milepæl på 30 procent, hvilket er cirka 4 gange så højt som landsgennemsnittet, og den højeste andel i verden. Irma har sat som mål at nå 50 procent i 2025.

Tidligere har Irma fravalgt konventionelle citroner, og har i dag udelukkende økologiske citroner.

Tekst og foto: Helle-Karin Helstrand
hkh@dhblad.dk