Store kaffebønder i Brasilien og Vietnam bruger flere pesticider i kaffeproduktionen som følge af klimaforandringer. En stor del af pesticiderne er ulovlige at bruge i EU på grund af deres giftighed.

- På blot ét årti er forbruget i den brasilianske kaffeproduktion, som er verdens største, næsten tredoblet. Det betyder, at der nu bruges 38 mio. kg pesticider hvert eneste år, skriver mediet Økologisk Nu.

Siden 2019 er der i Brasilien blevet godkendt 475 nye pesticider, men en tredjedel af dem er ikke godkendt i EU.

Problemet med pesticiderne er ifølge Athina Koutouleas, der ph.d.-stipendiat ved Institut for Geovidenskab og Naturforvaltning på Københavns Universitet, at det ikke bare forurener miljøet; mens efter alt at dømme også har skadelige virkninger på dyr og mennesker.

Hun er førsteforfatter på et metastudie bragt i tidsskriftet Plant Pathology, der gennemgår forskning i alternative metoder til at beskytte kaffeplanten. 

Det stigende forbrug af pesticider er et resultat af, at kaffeplanten har oplevet flere og flere angreb af insekter, bakterier og svampe, som følge af at kaffeplantager i højere grad dyrker bønnerne monokulturelt og muligvis også til dels på grund af klimaforandringerne, fremgår det af artiklen fra Økologisk Nu.

Mellem 70 og 95 pct. af alle verdens kaffebønder er småskala-bønder med under fem hektar jord. Langt de fleste af dem bruger ikke pesticider og benytter sig allerede af agerskovbrug i en eller anden grad. 

- De resterende er storskala-farmere, som typisk findes i Brasilien og Vietnam, og som står for en uforholdsmæssig stor del af den globale produktion, forklarer Athina Koutouleas.