Miljø- og fødevareminister Eva Kjer Hansen (V) omlægger nu Fødevarestyrelsens kontrolkampagner. De skal fokusere mere på alvorlig snyd og det, folk bliver syge af.

Fødevarestyrelsen er i øjeblikket ved at planlægge kontrolkampagnerne for 2016, og ministeren har nu indskærpet, at styrelsen kun skal lave kampagner, der har med fødevaresikkerhed eller grov vildledning at gøre samt kampagner, der skal få virksomhederne til at forstå og følge reglerne.

Derfor vil Fødevarestyrelsen i fremtiden ikke gennemføre flere "kanelkampagner" eller kontrol af, om der er "glas og gaffel"-mærker på plasticemballage. I stedet skal der skrues op for antallet af kampagner med fokus på f.eks. listeria og roskildesyge.

- Det seneste år har vi set flere sager, hvor listeria på ulykkelig vis har kostet menneskeliv samtidig med, at vi har hørt om kanelsneglskontrol og problemer med at tørre salte fisk på en tørresnor i Vestjylland. Den prioritering er helt skæv, og det retter jeg nu op på. Fødevarestyrelsen skal bruge kræfter der, hvor det batter for fødevaresikkerheden, som kan redde menneskeliv og nedbringe antallet af personer, som bliver syge af maden, i stedet for der, hvor indsatsen kun medfører hovedrysten, siger Eva Kjer Hansen i en pressemeddelelse.

Af Henrik Denman

hede@dhblad.dk