Danske forbrugere er så begejstrede for at købe overskudsmad, at Folkekirkens Nødhjælp går i gang med at fordoble antallet af Wefood-butikker.

Wefood-kæden består i dag af tre butikker. De ligger i henholdsvis København og Aarhus.

Til december åbner den fjerde butik dørene, og det bliver i Sydhavnen i København.

Folkekirkens Nødhjælp er desuden klar til at åbne yderligere to butikker i 2020, siger generalsekretær i Folkekirkens Nødhjælp, Birgitte Qvist-Sørensen, til Dansk Handelsblad.

– Vi åbner vores næste Wefood-butik i Sydhavnen, men vi kigger også uden for København. De næste butikker skal ligge på Fyn eller Jylland, men vi har endnu ikke fundet de kommende beliggenheder, oplyser hun.

Først i Wefood

Hun siger, at det går strygende for Wefood. Butikkerne bekæmper madspild ved at sælge varer, som konventionelle supermarkeder ofte kasserer.

– Folk har vænnet sig til at besøge en Wefood-butik først, når de køber ind. Når de har købt de fødevarer, de ønsker, går de videre til supermarkedet for at købe de øvrige dagligvarer.

Folkekirkens Nødhjælp ønsker, at Wefood skal være landsdækkende. Ligesom de tre første butikker skal åbningen af kommende Wefood-butikker finansieres ved hjælp af Wefood-aktier