Regionale fødevareproducenter fra Syddanmark går sammen i et fælles fremstød for at skabe øget vækst.

11 producenter med vækstplaner udstiller på en fællesstand på fødevaremessen Copenhagen Food Fair, der begynder på søndag.

Arbejdet med en strategisk marketingalliance er konsolideret efter adskillige messebesøg i Danmark og udlandet de seneste år. Producenterne har erfaret, at det bærer frugt, når kræfterne samles på en fællesstand.

En række produktnyheder vil blive præsenteret på messen, bl.a. fra Vikinge Blod-is, Stjerneserie af økologisk ost, koldrøget Fanø Laks og økologisk Naturfrisk fra Ørbæk Bryggeri.

- Vi ønsker fortsat at styrke virksomhederne ved at give dem mulighed for at deltage i et netværk, hvor der er fokus på faglighed, markedsindsigt og udvikling af erfaringer, siger projektleder for Syddansk Fødevareklynge, Andreas Møller Jensen, i en pressemeddelelse.