En prognose for afregningsprisen på mælk forudser, at prisen i 2024 lander tæt på niveauet fra 2021.

Aktuelt koster en liter mælk mellem 12 og 15,75 kr. hos onlinesupermarkedet Nemlig.com, der prismatcher Rema 1000.

Den billigste mælk, som er en konventionel skummetmælk fra Arla koster 11,95 kr., mens den dyreste er økologisk sødmælk fra Naturmælk og Arla til 15,75 kr.

Fødevarepriserne er i 2022 steget med næsten 15 pct. Nogle fødevarer er steget mere end andre. F.eks. er prisen på mælk med lavt fedtindhold steget med lidt over 20 pct. i samme periode.

De mange prisstigninger i mejeriafdelingen har været en konsekvens af, at mejerigiganten Arla hævede afregningen på et kilo mælk intet mindre end ni gange i 2022.

I juli sidste år nåede afregningsprisen for første gang over 4 kr. for en kilo konventionel mælk, hvortil kommer et mindre tillæg til landmændene.   

Men nu går det igen den anden vej.

Økolog: Nyde turen ned ad bjerget

Mælkepriserne vil fortsætte med at falde i 2023. Men faldet vil ske i et adstadigt tempo, og først i 2024 nærme sig afregningspriserne fra 2021. Sådan lyder fremskrivningerne i en ny prisprognose fra Seges Innovation, skriver Landbrugsavisen.

Ifølge prognosen vil gennemsnitsprisen for standard mælk i 2023 lande på 3,79 kroner per kg mælk mod 4,03 kroner i 2022.

I 2024 forventes prisen at flade ud til 2,96 kroner. hvilket er en smule højere end i 2021.

Økologisk mælk, der også i 2022 lå på et rekordhøjt niveau med 4,52 kroner per kg mælk, vil ifølge prognosen falde til 4,20 i 2023 og 3,46 kroner i 2024.

Chefkonsulent i Landbrug & Fødevarer, Niels Ole Nielsen, forklarer til Landbrugsavisen, at den seneste prisudvikling er et resultatet af et faldende forbrug på grund af stigende priser efter en periode med en stor difference mellem udbud og efterspørgsel.

Til nyhedsbrevet Økologisk Nu tager Finn Tang, som er forperson for Mælkeudvalget i Økologisk Landsforening udviklingen med ro, om end han ikke er begejstret for den skitserede prisudvikling på den mælk, som er hovedindtægtskilden for hans landbrug.

Men mange år i branchen har lært ham ikke at lade sig gå på af de prisudsving, som i periode rammer mælkeafregningen. Han mener ikke, at det giver meget mening at kigge på udsving i afregningsprisen over en periode på kun et par år.

- Lige nu står vi toppen af bjerget efter flere år med prisstigninger, så må vi også prøve at nyde turen ned ad bjerget, siger han til Øko.nu.