Flere medier har løbende foretaget stikprøvekontroller i dagligvarekæder for at dokumentere omfanget af varer, der er udløbet på datoen.

Tidligere har kritikken blandt andet ramt Sallings discountkæde Netto, men heller ikke koncernens kvalitetskæde Føtex kan se sig fri af problemet.

Løbende stikprøvekontroller foretaget af Ekstra Bladet over det seneste år viser fortsat, at flere Føtex-varehuse sælger varer, der har overskredet sidste salgsdato.

Mens Føtex i Kokkedal har forbedret sig kraftigt fra fund af 103 for gamle varer i 2017 til blot otte varer, hvor datoen var udløbet ved den seneste stikprøvekontrol, har Ekstra Bladet med hjælp fra datojægeren Jan Olsen stadigvæk eksempler på seks Føtex, hvor der er fundet mindst 40 varer, der var udløbet på salgsdatoen.

Og i yderligere otte Føtex-butikker fandt man mellem 20 og 35 varer, der var for gamle.

Rekorden er gjort i Kalundborg 14. juli sidste år, hvor man fandt 90 varer, der havde overskredet sidste salgsdato.

I alt har Ekstra Bladet foretaget stikprøver i 21 Føtex-varehuse på Sjælland.

Salling savner dokumentation

Hos Fødevarestyrelsen forstår man ikke, hvorfor det er så vanskeligt med fyldestgørende kontrol, der registrer, hvornår varer bliver for gamle, og fuldmægtig Nina Læssø Jakobsen siger til Ekstra Bladet, at fødevaresikkerhed ikke er noget, man skal gamble med.

Trods digitale fotos og udlevering af store mængder gratis kaffe som tak for at have fundet gamle varer i Føtex, savner Salling Groups hovedkontor dokumentation fra Ekstra Bladets side.

- Vi stiller gerne op og kommenterer en mere generel kritik, som du har efterspurgt ad flere omgange. Det forudsætter alene, at du dokumenterer den generelle kritik, som det i øvrigt er kutyme i forbindelse med alle andre journalistiske henvendelser, skriver presseansvarlig Kasper Reggelsen fra Salling Group i en mail til Ekstra Bladets journalist.