En enig bestyrelse har derfor indgivet begæring om rekonstruktion, blandt andet for at sikre, at den frivillige bagerkæde og koncepterne bag består fremadrettet, skriver Guldbageren i en pressemed delelse.
- Det er ikke nogen hemmelighed, at den seneste tid har været hård. Det har været svært for både ledelse og medlemmer at erkende, at det ikke er realistisk at fortsætte driften uden tilpasninger. Men selvom det måske kan lyde lidt som en kliche, er vi blevet både klogere og stærkere i processen. En succesfuld rekonstruktion vil for os som bagere betyde, at vi på ny kan få skabt den sunde og velfungerende kæde, som skal give os overskud til igen at fokusere hundrede procent på vores fag og det, vi i virkeligheden brænder for, nemlig at bage godt brød til vores kunder, siger direktør og bestyrelsesmedlem i GuldBageren A/S, Michael Mikkelsen.
GuldBagerne leverer lo kalt brød til en række Kiwi butikker.
Det er ikke de enkelte lokale og selvstændige GuldBagerenforretninger, der har været økonomisk trængte, men udelukkende kædesamarbejdet, GuldBageren A/S.