Nye regler for stalddørssalg af æg og høns udsat
Stalddørspakken, der skulle tillade salg af blandt andet kyllinger, der er slagtet i gårdbutikken, er udsat på ubestemt tid.
Fødevarestyrelsen sendte tidligere i år fire bekendtgørelser om stalddørspakken til EU-Kommissionen, der nu er kommet med bemærkninger til de danske regler. Det betyder, at stalddørspakken ikke kan træde i kraft 1. juli som ventet, skriver Fødevarestyrelsen.
Flere i dansk dagligvarehandel – blandt andre Coop og De Samvirkende Købmænd – har givet udtryk for usikkerhed om fødevaresikkerheden, da ”hjemmeslagtede” kyllinger ifølge bekendtgørelsen ville kunne ligge side om side med fjerkræ, der er slagtet på et autoriseret slagteri.
- Vi er lige nu ved at undersøge, hvilken betydning bemærkningerne kan få for stalddørspakken, og det er klart, at vi arbejder så hurtigt vi kan. Hvornår stalddørspakken kan træde i kraft, kan vi ikke sige noget om på nuværende tidspunkt, men vi melder ud, så snart vi ved mere, siger sektionsleder i Fødevarestyrelsen, Ulrich Pinstrup.