Miljø- og fødevareminister Eva Kjer Hansen (V) styrker kontrollen med fødevaresvindel og dårlig hygiejne med bland-selv slik.

Det stigende antal tilfælde med ompakning af slik under uhygiejniske forhold, ændring af datomærkninger og svindel er især fundet inden for bland-selv slik, og det får nu miljø- og fødevareministeren til at styrke kontrollen.

I 2016 skal 400 målrettede kontroller tjekke hygiejnen i virksomheder med bland-selv slik. Samtidig undersøger mi-nisteriet mulighederne for en tværgående task force, som skal mindske fødevaresvindlen.

I 2014 og 2015 gennemførte Fødevarestyrelsens Rejsehold henholdsvis ca. 100 og 200 kontroller af butikker og grossister med bland-selv slik ud over den almindelige fødevarekontrol. 80 pct. af kontrollerne i 2014 og 66 pct. af kontrollerne i 2015 førte til sanktioner i form af indskærpelser, påbud og bøder.

- Man skal kunne blande sig en pose fredagsslik uden at bekymre sig. Fødevarerejseholdet fortsætter jagten på svindlerne og de uhumske lagre, og derudover har jeg bedt Fødevarestyrelsen undersøge, om vi kan etablere en tværgående task force mellem myndighederne, som skal kigge på fødevaresvindel generelt, siger Eva Kjer Hansen i en pressemeddelelse.