Fødevareorganisationen FødevareDanmark, der blandt andet repræsenterer Danske Slagtermestre, opfordrer efter en EU-dom fødevareministeren til at tilbagebetale de penge, som alle slagterier har betalt til uddannelse af statsslige tilsynsteknikere.

Sagen drejer sig om et betydeligt millionbeløb, men da det var kreaturslagterierne, der i sin tid anlagde sagen, er det kun dem, der ifølge dommen skal have penge tilbage.

- Men det var jo ikke kun kreaturslagterierne, der blev opkrævet penge til at uddanne tilsynsteknikerne for. Det blev alle slagterier med fast tilsyn af dyrlæger. Derfor bør regeringen nu udvise storsind og ordentlighed og refundere alle de opkrævninger, som nu har vist sig at være ulovlige – og ikke gemme sig bag en juridisk formalitet om forældelse, siger adm. dir. Torsten Buhl fra FødevareDanmark og tilføjer, at organisationen vil tage sagen op med miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen.