Verdens største økologimesse, BioFach, blev en stor succes for flere af de danske virksomheder, der udstillede for første gang på messen i Nürnberg. Den århusianske virksomhed Raw Snacks var en af dem. "Vi må have ramt et eller andet, og jeg tror allerede, vi har solgt de første ti paller," siger virksomhedens direktør Casper Vester. Han siger, at virksomheden bare skal få 10% af de aftaler, de har indgået, til at gå hjem, for at deres budget for hele året kan hives i land. Summerbird, der producerer eksklusiv chokolade, var også på messen for første gang. Summerbirds stand på messen modtog "et hav af roser" fra deltagerne på messen.
Kilder:ØKOLOGI & ERHVERV, sektion 1, side 17, 20-02-2015