Den danske fødevareproducent Nakskov Mill Foods har succes med at fokusere på nicheproduktion, herunder glutenfri og økologi.

Det nye årsregnskab for 2016 viser et bruttoresultat på 25,7 mio. kr., som holder sig på samme høje niveau som de to foregående år.

Nakskov Mill Foods leverer morgenmadsprodukter, paneringer og industriproduktion og fokuserer stærkt på at levere til private label.

- Selv om der i Danmark er kommet større fokus på f.eks. glutenfri i de senere år, så er det ikke her, vi oplever et vækstpotentiale, men tværtimod i udlandet, hvor man har støtte fokus på niche og større velvillighed over for nye fødevaretrands, siger direktør Dan Jensen i en pressemeddelelse.