Det privatejede Mammen Mejerierne fortsætter med at vokse har rundede i 2017 en omsætning på 900 mio. kr.

Selskabet har oplevet en iøjnefaldende vækst gennem de seneste fem år, hvor omsætningen er øget med hele 59 pct.

Selskabet har produktion i Mammen, Drøsbro, Onsild og Søvind. Nu er et nyt mejeri ved Mammen i gang, og det har en kapacitet til at producere op til 20.000 tons ost om året.

Der har dog været store ekstraordinære omkostninger til indkøring af det nye ostemejeri, og det har sammen med stigende råvarepriser påvirket indtjeningen.

Driftsresultatet faldt således fra knap 44 mio. kr. i 2016 til 12,7 mio. kr. i 2017.

Årets resultat blev 6,9 mia. kr. mod 31,5 mio. kr. i 2016. Selskabet har en egenkapital på ca. 141 mio. kr., hvilket er ca. tre mio. kr. mindre end i det foregående regnskabsår.

I årsregnskabet skriver ledelsen om de store omkostninger, men ser positivt på det nye regnskabsår, hvor selskabet kan drage fordele af det nye, moderne mejerianlæg i Mammen, som fuldt ud lever op til en effektiv og rationel produktion.

Satser på gourmetis

Selskabets ledelse med adm. direktør Lars Staunsbæk i spidsen forventer et positivt resultat i regnskabsåret 2018.

I år føjer Mammen Mejerierne desuden gourmetis til produktporteføljen. Selskabet købte sidste år halvdelen af Kastberg Is, der flytter produktionen til Drøsbro Mejeri. Her investeres der i et nyt produktionsanlæg, der sikrer, at Kastberg Is er klar til at fortsætte den store vækst.

Lars Staunsbæk har store forventninger til partnerskabet med Kastberg Is og den unge danske iværksætter Joachim Kastberg, der har opbygget et stærkt brand.