Miljø- og fødevareministeren gør reglerne nemme at arbejde med i ny stalddørspakke.

Supermarkeder og private forbrugere skal have bedre mulighed for at købe lokale fødevarer direkte fra småproducenter. Derfor er miljø- og fødevareminister Eva Kjer Hansen (V) på vej med en stalddørspakke, der skal give producenterne bedre muligheder for at afsætte varer til lokalområdet.

- Danmark har været alt for restriktiv i vores implementering af EU-reglerne på området, og det har begrænset småproducenternes mulighed for at sælge flere fødevarer direkte fra produktionen, siger miljø- og fødevareministeren i en pressemeddelelse.

Med stalddørspakken vil supermarkederne kunne købe juleænder renset direkte fra gården, og betingelserne for salg af muslinger og æg er også ændret. Forslaget åbner desuden for, at muslingefiskere kan sælge muslinger direkte fra kutteren til lokale dagligvarebutikker.

- Interessen for lokalt producerede varer er stigende, og nu får producenterne bedre mulighed for at følge med, siger Eva Kjer Hansen.

Stalddørspakken er netop sendt i høring den 1. februar, og de ændrede regler forventes at træde i kraft til sommer.