Hun er flasket op med godt købmandskab og ejer på 21. år et af landets førende supermarkeder. I 16 år talte hun sine kollegers sag som medlem af hovedbestyrelsen for De Samvirkende Købmænd (DSK) – de sidste 10 år som formand. I samme periode var hun også medlem af Dansk Handelsblads bestyrelse.

Nu runder købmand i Meny Hørsholm, Lisbeth Dalgaard, et skarpt hjørne, når hun 20. september fylder 60 år.

Lisbeth Dalgaard indledte sin karriere i dagligvarebranchen allerede som fireårig, da hun hjalp med at sætte prismærker på varerne i sin nu afdøde far, Kristen Dalgaards, butik. Senere blev hun flaskedreng og nåede også forskellige jobs rundt i supermarkedets afdelinger, mens hun gik i skole.

Det var dog i første omgang ikke købmandskabet, der trak i den unge Lisbeth. Hun ville noget langt mere højtsvævende: Hun ville være astronaut.

Det endte dog med noget mere jordnært, nemlig med sprogstudier på Handelshøjskolen og en bred erhvervsøkonomisk uddannelse med afstikkere til blandt andet Frankrig og sidst en karriere i IBM.

Da hendes far ville på pension, kunne Lisbeth Dalgaard alligevel ikke affinde sig med, at butikken skulle på fremmede hænder, hvorfor hun efter svære overvejelser endte med at sige farvel til IBM for at overtage og drive butikken i 1998.

Sideløbende med rollen som købmand og leder har Lisbeth Dalgaard altid fundet tid og energi til at engagere sig fagpolitisk – således har bestyrelserne for blandt andre KFI Erhvervsdrivende Fond og Dansk Erhverv også haft glæde af købmandens indsats.

Det engagement har blandt andet betydet, at Lisbeth Dalgaard i foråret 2016 modtog ridderkorset.

I 2018 blev Lisbeth Dalgaard formand for Dansk Arbejdsgiverforening, hvilket blandt andet indebar, at hun måtte forlade både DSK’s og Dansk Handelsblads bestyrelse.