På personaletoilettet hænger en reminder til medarbejderne om, at der kun må bruges svanemærket håndsæbe og ditto toiletpapir, og i butikkens baggård står en hel række af affaldscontainere.
Kiwi i Lystrup er en svanemærket butik, og det er butikschef Birgitte Meller glad for.
- Det er fedt, at en discountbutik kan være svanemærket, og jeg tror, vi trækker en bredere kundegruppe til med svanen, siger Birgitte Meller.
Svanemærket stiller dog også krav til, hvordan personalet skal agere i hverdagen.
- Jeg har været vant til, at vi bare har en container til affald, men her har vi fire: En til plastik, en til papir, en til madaffald og én til småt brandbart, siger Birgitte Meller, der dog ikke ser det som et problem.
- Det tager ikke længere tid. Det er bare en anden måde at gøre tingene på, og det bliver en del af hverdagen, siger hun.
Samlet ved endegavle
Svanemærket stiller samtidig krav til butikkens sortiment, der skal indeholde en bred vifte af miljømærkede og økologiske varer. De er i butikken i Lystrup for en dels vedkommende samlet ved endegavle med store svanemærker i loftet. Er de placeret sammen med andre varer i reolerne, er det tydeligt markeret på hyldeforkanten, at her er et svanemærket produkt.
Svanemærket stiller også krav til butikkens energiforbrug, så alle køle- og frostbokse har låg, ligesom belysningen er LED. Alle rengøringsmidler, der bliver brugt i butikken skal være svanemærkede.
- Det er rart at vide, at produkterne, vi bruger til rengøring, ikke er fyldt med kemikalier, når man ikke lige får handsker på. Det er godt for vores eget helbred, men også for miljøet, siger Birgitte Meller.
''Det tager ikke længere tid. Det er bare en anden måde at gøre tingene på. ''
BIRGITTE MELLER, BUTIKSCHEF"