110 små købmandsbutikker i kæden Let-Køb havde i 2015 vækst i omsætningen for første gang siden lukkelovens liberalisering.

 

Butikkerne i kæden Let-Køb havde vækst i omsætningen i løbet af 2015. Det sker efter nogle år, hvor butikkernes omsætning har ligget under indeks 100.

- Vi har fået brudt tilbagegangen, og vi er meget tilfredse med at have en stigning i omsætningen på butiksniveau i 2015. Det går bedre i de lokale butikker, end eksperterne har forudsagt. Der er interesse for at handle lokalt og støtte den lokale købmand, og det mærker vores Let-Køb butikker også, siger kædedirektør Allan Kristoffersen, der har ansvaret for de tre købmandskæder Spar, Min Købmand og Let-Køb.

De små Let-Køb butikker blev berørt, da lukkeloven blev liberaliseret i 2012, og de mistede i årene efter omsætning til især de store discountbutikker, der udvidede åbningstiderne, og samtidig var finanskrisen med til at forværre situationen.

Kædedirektøren tror dog på, at antallet af lukninger er stilnet af for de små lokale dagligvarebutikker.

- Der vil selvfølgelig stadig være nogle, der må lukke, men så er der også samtidig nogle, der åbner, så det er meget stabilt. Disse butikker er tit afhængige af den lokale konkurrencesituation, og nogle er blomstret op, fordi konkurrenten er lukket. Ofte er Let-Køb butikken den eneste, der er tilbage i den lille by, og vi klarer os rigtig fornuftigt og er kommet godt igennem uden lukkeloven. Butikkerne er optimistiske, og det går den rigtige vej, siger han.

Kædedirektøren fortæller, at kædens butikker oplever, at borgerne har forståelse for butikkens betydning for byen.

- Vi ser det tydeligt, hvis vi har en butik, som har problemer eller er ved at lukke, så er interessen fra den lokale by helt enorm. Men vi vil selvfølgelig hellere, at byen støtter på forkant ved at handle i vores butikker, og det lykkes da også rigtig mange steder, siger han.

Flere tillægsfunktioner

En gennemsnitlig Let-Køb butik omsætter for ca. 10 millioner inkl. moms, men der er store forskelle mellem kædens butikker.

De fleste af de i dag 110 butikker i kæden Let-Køb er små nær-supermarkeder, som har overlevet ved blandt at samle tillægsfunktioner som post, apotekersalg, og nogle har stadig vareudbringning.

- Antallet af pakkeekspeditioner eksploderer nærmest, og selv om det ikke giver nogen særlig omsætning eller indtjening, så får vi kunder i butikken, siger kædedirektøren.

Flere Let-Køb butikker har også fået flere kunder og mere omsætning med frisk brød i sortimentet.

- Vi vil gerne have flere tillægsfunktioner ind, som skaber større kundestrøm, så omsætningen stiger, siger kædedirektør Allan Kristoffersen.

Ledelsen af Let-Køb kæden vil i løbet af 2016 kigge overordnet på kædens koncept.

- Vi kommer dog ikke med et helt nyt koncept for Let-køb i løbet af 2016. Butikkerne er meget frie, og det skal de blive ved med at være, men vi kan godt som kæde hjælpe dem med nogle fælles initiativer, som både styrker den samlede kæde og den individuelle købmand, siger Allan Kristoffersen.