Brugsforeningen for Middelfart og Omegn, der har Kvickly Middelfart som hovedbutik, puster nyt liv i foreningens butik i Skærbæk på den anden side af Lillebælt. Dagli’Brugsen Skærbæk ændres til Coop 365, som er Coops nye discountkæde. 

- Vi har siden overtagelsen af butikken talt med mange kunder og borgere i Skærbæk. Vi har konstateret, at butikken mest bruges som suppleringsbutik. Det kan vi desværre ikke drive en rentabel dagligvarebutik på, udtaler Ole Ebdrup Andreasen, direktør for Brugsforeningen for Middelfart og Omegn, til Fredericia Dagblad.

Dagli'Brugsen Skærbæk blev overtaget af Brugsforeningen for Middelfart og Omegn i sommeren 2021. 

- Åbningstiden udvides med en time alle ugens dage til 7-21, og sortimentet stiger med 700 varenumre. Derudover vil priserne blive sænket med 20-25 procent, så de matcher kæder som Netto og Rema 1000, oplyser den lokale uddeler Niclas M. Sørensen til avisen.

Brugsforeningen for Middelfart og Omegn har i forvejen to Coop 365 butikker i Gelsted og Brenderup – begge på Fyn. 

Men den nye Coop 365 bliver ifølge brugsforeningens direktør anderledes.

Selv om butikken kommer ind under et discountkoncept, vil der fortsat betjent bagerdisk med brød og særlige hylder med varer, som sælger godt i Skærbæk, selv om de normalt ikke er en del af konceptet. Der bliver også fortsat Post Nord og GLS Pakkeudlevering i butikken. 

Håndværkerne begynder arbejdet med at lave butikken om i slutningen af februar. Åbningsfesten forventes at blive afholdt i april.