Med en stigning i salget af økologiske dagligvarer på mere end 20 procent i Dagli’ og LokalBrugsen har økologien fået et gennembrud uden for de større byer i Danmark.

Hidtil har de mindre byer haltet efter udviklingen i især København og Aarhus.

- Økologi er ikke længere et storbyfænomen, og derfor begynder vi nu at bruge mange flere kræfter på økologiske varer i vores butikker og i vores markedsføring, siger kædedirektør Jesper K. Andersen.

I denne uge har kæden for første gang i sin historie en tilbudsavis, der udelukkende består af økologiske varer, herunder varer, der aldrig tidligere har kunnet sælges i landbutikkerne, som eksempelvis økologisk vin, øl og kød.

(hkh)

Arkivfoto: Helle-Karin Helstrand